Sencha Earl Grey Blue Flower

Der Earl Grey, neu interpretiert in Grün. Statt auf Schwarztee setzt diese Mischung auf Sencha, einen gedämpften grünen Tee mit frischem, leicht grasigem Charakter. Dazu kommen der helle Duft der Bergamotte und das leuchtende Blau der Kornblumenblüten, die die Mischung zu einem kleinen Kunstwerk machen. Leichter und zarter als ein klassischer Earl Grey, mit weniger Herbe und viel Frische. Ideal für den Nachmittag und für alle, die Bergamotte lieben, aber einen sanfteren Tee suchen.

Geschmack: Frisch und zitrisch, mit zarter grasiger Note, leicht blumig und mit mildem Abgang.

Zubereitung: 1 gehäufter Teelöffel (ca. 2 g) pro 250 ml, mit 70–80 °C heissem Wasser übergiessen, 2 Minuten ziehen lassen. Die Blätter lassen sich ein zweites Mal aufgiessen.

Zutaten: Grüntee Sencha, Kornblumenblüten, natürliches Bergamottearoma.