Salbei Bio

Salbei gehört seit Jahrhunderten in jeden Kräutergarten, von den Klostergärten des Mittelalters bis zu den Bauerngärten der Schweiz. Unser Salbei wächst in biologischem Anbau im Schweizer Jura, wo kühle Nächte und sonnige Hänge sein Aroma prägen. Der Aufguss ist aromatisch und würzig, mit einer feinen Herbe, die mit einem Löffel Honig besonders schön zur Geltung kommt. Ein Kräutertee mit Charakter, koffeinfrei und mit kurzem Weg in die Tasse.

Geschmack: Aromatisch und würzig, mit feiner Herbe, leicht kampferartiger Frische und warmem, erdigem Abgang. Hellgoldene Tasse.

Zubereitung: 1 Teelöffel (ca. 1.5 g) pro 250 ml, mit 100 °C heissem Wasser übergiessen und zugedeckt 5–8 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Honig.

Zutaten: Salbeiblätter*
*aus biologischer Landwirtschaft

Herkunft: Schweiz, Jura.